お茶摘みと新茶のご案内。

作業した茶畑の最上部から。

5/20、埼玉県横瀬町にある体験民宿東沢さん（木登りキャンプやたき火キャンプ、お餅つきなどでお世話になりました）のご主人・赤岩さんのご実家で、お茶摘みをお手伝いしてきました。
標高差が50m以上ある傾斜地のお茶畑なので作業はたいへん。作業しながら山仕事に対する昔のひとたちの思い入れを実感しました。
この日の収穫は生茶葉で約110kg(製茶すると20余kg)でした。

茶葉を運び出しする私。
竹籠背負って山を何度も上り下り。
ご近所の方に励まされるのもうれしいものです。

名称は「横瀬茶」というのですが、市場にはほとんど出ません。
理由は、採取量が少ないこと。
新葉の一番茶だけを採取、二番茶以降は採らずに伸び放題にしておき、秋に丸く剪定して来春に備えるそうです。

お茶摘みの体験って、ありそうでそんなに見当たらないのは、タイミングで勝負するからです。
初夏の雨が降って若芽が伸びたら、続く好天の日にすみやかに摘みとる必要があり、期間限定で稼動する製茶工場への搬入も考慮して一気呵成の作業です。
あわただしい仕事ですが、昔ながらの道具を使ったり、終日美しい茶葉に囲まれて茶摘みの要点を知ったりすることができます。
山仕事の合間は小休憩を幾度もとるのですが、これもまた小さな楽しみです。

ご興味があってお時間が許す方は、来年はごいっしょしませんか。
来年、お茶摘みの日程がわかり次第ご連絡させていただきます。
労力をご提供いただくので無料です。
フォームからご希望を承れます　→　こちら

かみさんは手摘みオンリーで。

【2015新茶お届けします】
私たちもお手伝いした摘みたての新茶を、赤岩さんからご優待価格でお譲りいただけることになりました。
ご希望の方はぜひご賞味ください！

製品名と入数：横瀬町新茶　100ｇ／袋

製品の特徴：

　埼玉県秩父郡横瀬町の山の斜面を利用した茶畑で育ちました。

　農耕機が入ることが困難な細い道を抜けて広がる茶畑。

　手入れも刈り取りも全て人力で行っています。

　以前は埼玉県知事賞を受賞したこともある畑です。

　秩父の綺麗な空気と水で育った新茶をご堪能ください。

価　格：税込800円のところ、野外塾経由で700円。

お届け時期：6月1日より順に発送。

ご送付方法：

次の3つからお選びいただけます。
1.2は郵便局レターパックにてお届け。

1.送料510円→有人受け渡し・要認印・追跡調査有

2.送料360円→ポスト投函・認印不要・追跡調査有・4kgまで

　それぞれ厚さ３cm以内

3.送料100円→野外塾の活動にご参加時にお手渡し。

お支払方法：

　商品到着後一週間以内にお振込み

フォームからご希望を承れます　→　こちら

限定ブログをご覧いただけるみなさんへのご案内でした。